Stora Enso, lider w dziedzinie rozwiązań w zakresie opakowań odnawialnych, poczyniła znaczące postępy, oferując alternatywy oparte na włóknach, które zmniejszają zależność od materiałów kopalnych. Jednak skuteczność tych rozwiązań zależy od ich bezpieczeństwa i niezawodności. Opakowania muszą być bezpieczne i skuteczne, aby zapobiegać marnowaniu żywności, co może podważyć wysiłki na rzecz zrównoważonego rozwoju. Nasuwa się zatem zasadnicze pytanie: w jaki sposób możemy zapewnić, że materiały opakowaniowe do żywności są produkowane w sposób bezpieczny i zrównoważony?
Jedna trzecia żywności produkowanej na świecie jest tracona lub marnowana, co stanowi 8% rocznych globalnych emisji. Stora Enso rozwiązuje ten problem, oferując innowacyjne i zrównoważone rozwiązania opakowaniowe. Ich zaawansowane materiały barierowe są technicznie nadające się do recyklingu i chronią wrażliwe produkty spożywcze, podczas gdy lekka tektura zmniejsza zużycie surowców i związane z tym emisje.
Aby zmaksymalizować swój wkład w zrównoważony rozwój systemu żywnościowego, Stora Enso koncentruje się na bezpieczeństwie swoich materiałów odnawialnych. Materiały te są zaprojektowane tak, aby były:
Bezpieczne w zamierzonym zastosowaniu
Nie stanowi zagrożenia dla zdrowia ludzkiego, jeśli jest stosowany prawidłowo
Niereaktywne, więc nie zmieniają ani nie zanieczyszczają zawartości opakowania
Stora Enso przestrzega rygorystycznych norm bezpieczeństwa, wdrażając środki zapewnienia jakości, takie jak Dobra Praktyka Produkcyjna (GMP) i systemy zarządzania bezpieczeństwem żywności certyfikowane przez międzynarodowe normy, takie jak ISO 22000 lub FSSC 22000.
Bezpieczeństwo i zrównoważony rozwój to wzajemnie wzmacniające się cele. Skuteczne opakowania chronią żywność przed zepsuciem i zanieczyszczeniem, zmniejszając w ten sposób ilość odpadów. Materiały oparte na włóknach firmy Stora Enso zachowują świeżość i chronią przed zanieczyszczeniami, podczas gdy inteligentne projekty, takie jak opakowania z możliwością ponownego zamknięcia, dodatkowo minimalizują ilość odpadów konsumenckich. Zmniejszenie ilości odpadów żywnościowych zmniejsza emisje związane z nadprodukcją, pakowaniem i transportem.
Wiedza specjalistyczna Stora Enso w zakresie materiałów odnawialnych i innowacyjnego projektowania zapewnia, że projekty opakowań żywności są bezpieczne, zrównoważone i skuteczne w ograniczaniu odpadów. Ich najnowszy przewodnik, „Sustainable Safety: How Food Carton Packaging Protects Consumers and Reduces Food Waste”, zawiera więcej szczegółów na temat ich systemów bezpieczeństwa żywności.
Stora Enso jest światowym liderem w dostarczaniu odnawialnych produktów do pakowania, biomateriałów i budownictwa drewnianego oraz jednym z największych prywatnych właścicieli lasów na świecie. Mając około 20,000 pracowników i sprzedaż sięgającą 9,4 miliarda euro w 2023 r., Stora Enso wierzy, że wszystko, co dziś jest wytwarzane z materiałów kopalnych, jutro może być wytwarzane z drzewa.